Além disso, os alimentos picantes têm sido associados a um menor risco de desenvolver certas condições de saúde, como úlceras gástricas e refluxo ácido. Embora historicamente tenha havido preocupações de que os alimentos picantes possam irritar o revestimento do estômago, estudos recentes sugerem que eles podem, na verdade, ajudar a proteger contra essas condições.
Em resumo, os pratos picantes não são apenas deliciosos, mas também oferecem uma variedade de benefícios à saúde, desde o aumento do metabolismo até a melhoria da digestão e a redução do risco de certas doenças crônicas. Então, da próxima vez que você estiver desfrutando de uma refeição picante, lembre-se dos muitos benefícios que ela pode oferecer à sua saúde.